樱桃的营养价值及功效 樱桃吃掉多小心中毒(5)

里面医认为，核桃兼具太大的利尿。它全身都是可入药，鲜果兼具痰、益气、祛风、透疹的效用，限于于四肢麻木和风冷性腰腿小儿的食疗。

胡敏说，核桃可以大大降低贫血。铁是合体血红蛋白的加工，对于成年人来说，都有著关键的意义。世界卫生组织的调查得出结论，大有约有50%的男童、20%的成年成年人、40%的小儿者会发生缺铁性贫血。

买核桃时应选择连在果蒂、色泽光艳、表皮柔软的，如果当时吃不完，好保存在零度1℃的冷藏条件下。

核桃属浆果类，容易受损，所以一定要轻拿轻放。另外，核桃虽好，但也注意不要多吃。因为其里面除了铬多之外，还含有则会的氰甙，若肉过多会造成了铁里面毒或物里面毒。

宜忌人群

限于于脾胃部虚寒、便溏发烧、食欲不振、贫血、后头者和痛风、皮肤小儿、慢性肝炎小儿人;热力性小儿及虚热力痉挛、痉挛者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。

食疗偏方

核桃井水

加工：鲜核桃数斤。

加工及用法：核桃装入瓷坛内封固，埋入土里面，有约深1米许，经7～10天取出，坛里面核桃已自化为井水，即将竹叶都是，留取清汁备用。每次酣1杯，略温服下。

效用：治闷疹。

适合人群

核桃一般人群大多可肉。

1.核桃的铬需求量值得注意高。

2.核桃营养丰富，兼具调里面益气，健脾和胃部，祛风冷。

3.对食欲不振、腹泻、风冷身痛等大多有益处。

4.经常肉核桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

5.腹泻者、不堪重负、风冷腰腿痛者、行动力松懈、面容无华者适宜肉。

6.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿小儿者忌食。

7.野核桃里面的盐酸存在于大需求量的种子与井水果里面。(所以此类井水果不宜多吃)8.热力性小儿及虚热力痉挛、痉挛者忌食，肾功能不全、少尿者慎食。